유산균 알약 넣고 요플레 만들기 도전...

저번에 언뜻 자게에서 우유에 유산균 알약 넣고 요플레 만들었다는 얘기를 들어서 도전해봤으나...

결과는 요구르트 냄새는 나는데 응고가 안되었네요... 

기존의 방법

1. 요구르트 만드는 통에 우유와 요구르트를 9:1 비율로 넣는다

2. 요구르트통 주변에 따뜻한 물을 부어준다

3. 8시간 이상 기다린다

4. 응고가 된걸 확인 후 냉장보관하여 먹는다

이었는데 이번엔 요구르트 대신 재로우 유산균 알약 하나를 까서 섞었습니다 

뭐가 문제일까요 ㅜ 우유 한통버렸다고 생각해야하나요